Spekulatiusgewürzmischung Zutaten

  • 3 TL Zimt
  • 1,5 TL Muskatnuss
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 3 Nelken
  • 2 Kardamon (grüne Schotten)

Anleitung:

  1. Kardamon aufschneiden und Samen/Kerne herausnehmen.
  2. Kardamon Samen mit Rest der Zutaten in eine Kaffe Mühle geben und fein mahlen.