Hallo ihr lieben! Es ist Zeit die Kürbis Saison zu eröffnen! Heute zeige ich euch wie ich diesen wircklich sehr leckeren Kürbis Spekulatius Kuchen vorbereite.

Hier sind die Zutaten:

  • 3-4 TL Zimt
  • 2 TL Muskatnuss
  • 1 geriebene Nelke
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 130g Braunen Zucker
  • 150g normalen, weißen Zucker
  • 285g Mehl
  • 150g pürierten Kürbis
  • 150g Butter bei Raumtemperatur

Meinen Kuchen stelle ich für 40 - 50 Min in den Ofen bei 180g.

Meine Backform ist 23 cm lang, 6 cm hoch und 8 cm tief.