Zutaten:

  • 225g Mehl
  • 5g Backpulver (1 TL)
  • 2.5 Natron (1/2 TL)
  • 80g sugar + 1 TL Vanille Zucker
  • 180g griechischen joghurt - 10% Fett (geht auch mit Himbeer Geschmack)
  • 1 Ei
  • 75g Pflanzenöl
  • 1 Packung Himbeeren (circa 1 Tasse Himbeeren)