Zutaten für Fruchtdessert im Glas

  • 480ml Tassen Hafermilch (2 Tassen)
  • 1 Mango
  • 1 Kiwi
  • 100g Beeren Mix (gefroren oder frisch) - (1 Tasse)
  • 2 EL Zucker
  • 30g Spinat (gefroren oder frisch)

Anleitung

  • Mango klein schneiden und pürieren.  In Hälfte aufteilen.
  • Hafermilch aufteilen.  Zu einer Hälfte Speisestärke geben und rühren. Restliche Hafermilch aufkochen.  Dann kalte Milch dazu geben und unter ständigem rühren, aufkochen bis es dickflüssig wird.   
Dessert 1)
  • 1/3 der Hafermilch mit hälfte der Mango geben und rühren.
  • In 3 - 4 kleine Gläser verteilen.
Dessert 2)
  • Beeren mit Zucker vermengen und auftauen.  Mit 1/3 der Hafermilch vermengen und pürieren.
Dessert 3)
  • Klein geschnitten Kiwi, Spinat, restliche Mango und Hafermilch zusammen rühren und pürieren.
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